खाद्य विभाग का अमूल फैक्ट्री पर छापा, अनियमितता पर दी नोटिस

By:Dhiraj Singh

बलिया। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ0प्र0 लखनऊ, के आदेश तथा जिलाधिकारी बलिया के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों का एक प्रवर्तन दल मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलिया श्री दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में खरुआव् नगरा बलिया स्थित दूध एवं दुग्ध उत्पाद निर्माण इकाई शिवा एंड संस एग्रो प्रोडक्ट ( अमूल ब्रांड ) से कुल 05 नमूनें ( फुल क्रीम दूध, टोंड दूध, डबल टोंड दूध, दही व स्किम्ड मिल्क पाउडर) जाँच हेतु लिया । टीम ने निरिक्षण के दौरान उक्त परिसर की साफ सफाई सुनिश्चित करने हेतु नियमित साफ सफाई करे तथा उसका रिकॉर्ड एक रजिस्टर पर अंकित करे । फैक्ट्री में पायी गई कमियों के लिए मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलिया द्वारा एक सुधार नोटिस निर्गत किया गया । पूर्व में छापेमार दल ने पुर्वाह्न में चिलकहर संवरा आदि स्थानों से फुटकर दूध विक्रेताओं ( हाकर ) से कुल ०३ नमूने (इस प्रकार कुल 08 नमूने ) जाँच हेतु संग्रहित किये गये । विभाग की कार्यवाही से दूधियो में अफरातफरी मच गई ।

अभिहित अधिकारी बलिया ने बताया कि खाद्य पदार्थो में मिलावट की रोकथाम हेतु विभाग सक्रियता के साथ छापेमारी कार्यक्रम आगामी दिनों में भी जारी रखेगा । श्री दीपक श्रीवास्तव ने बताया कि पैकेट बंद दूध में विटामिन की फोर्टीफीकेशन (अलग से विटामिन का समिश्रण ) के लिये विभाग प्रयासरत है जिससे दुग्ध उपभोक्ताओं को दूध से ही विटामिन की आवश्यकता पूर्ण हो सके । उक्त छापामार दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री दिनेश कुमार राय, श्री अमित कुमार सिंह, श्री बिपिन कुमार गिरि श्री नरेन्द्र कुमार व श्री संतोष कुमार सम्मिलित थे ।